粽子可以用高压锅煮吗 高压锅煮粽子真的更好吃吗?

时间:2019-07-17 17:05:05来源:育英网作者:小兰点击:

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粽子可以用高压锅煮吗

可以

粽子是可以用高压锅煮的,高压锅煮粽子不仅节省时间,而且用高压锅煮出来的粽子会更加软糯,更好吃,所以用高压锅煮粽子是一种很好的方法。

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熟粽子怎么用高压锅煮

1.把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次也能多煮一些。

2.将煮好的沸水倒下去,水一定要高过粽子表面。用大火加热。

3.当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时即可。

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生粽子怎么用高压锅煮

1.在高压锅底部铺上一些粽叶,或者放上一些筷子,防止粽子与锅底直接接触,避免煳底。实践证明,放粽叶效果更好些,能让粽子的粽香味更浓郁。

2、把包好的粽子整齐的码放在高压锅中,这样粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。然后上面用干净的重物压住,这样能防止粽子跑米。然后加入适量冷水,水面要超过粽子两寸以上。这里还有一点需要强调,那就是水面绝不能超过高压锅容积的三分之二,这样能防止出现爆锅事故。

3.检查一下高压锅的限压阀,看看排气是不是畅通无阻,如果有阻碍,一定要清理干净,保证气流顺畅。

4.盖上高压锅盖子,把高压锅放在火上,等限压阀开始排气后,调成小火,继续煮20分钟左右关火。然后任其自然放气,等自然放气结束后,焖20分钟左右,就可以出锅了。

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健康小贴士

粽子可以用高压锅煮吗这篇文章就为大家介绍到这里,粽子是可以用高压锅煮的,不过大家煮粽子在时候要注意将甜粽子和咸粽子分开煮,这样才不会串味哦!

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